产品名称 | 片浦柠檬果冻 |
容量 | 180g |
销售时期 | 11月~5月 |
保存方法 | 常温・阴凉处(推荐冷藏保管) |
使用果实 | 小田原产片浦柠檬(新鲜的切片) |
片浦地区距东京约80公里,位于神奈川县小田原市西部。这个地区是以源赖朝讨伐平家时的战场“石桥山古战场”为首的众多历史资源,还有被称为“东洋的里维埃拉”的丰富自然资源。
有一种说法认为,“片浦”这个名称的由来是其背后的箱根山脉像屏风一样连成一片,只有东部面向海岸的地形。
“片浦柠檬”被栽培约40年,受惠于适合柠檬栽培的气候风土,约有50户农家栽培柠檬。
1977年开始进口了opp(防霉菌剂)所使用的柠檬,“安全、安心”上的担心的呼声日益高涨的契机,开始栽培,片浦柠檬的研究会,打农药1年0~ 1次,收获结束后再打等,通过独特的栽培管理方法,致力于安全、放心的柠檬栽培的。
1980年,为了让“柠檬成为地域的象征”,当地的JR根府川站种下了柠檬树苗,作为“柠檬站”被人们所熟悉。
另外,“小田原柠檬”、汽水、意大利式冰激凌、果酱等商品也被开发出来。